加拿大引入预包装食品正面标注营养成分规定

2022年6月30日，加拿大卫生部宣布正在引入预包装食品正面标注营养成分的规定，要求在包装正面带有食品富含饱和脂肪、糖或钠的标志。该规定将于2022年7月20日起实施。

新的包装正面（FOP）营养符号包括一个放大镜，旨在吸引人们的注意力，并作为一种快速简便的视觉提示来识别富含这三种营养素的食物。卫生部将要求在大多数需要营养标签的包装食品上出现FOP营养成分标志。这些食物达到或超过饱和脂肪、糖或钠的特定水平（阈值）。阈值对应于饱和脂肪、糖或钠的每参考量或份量（以较大者为准）的推荐每日值（DV）的百分比。卫生部豁免某些食品的营养成分符号标签要求，并且有三种类型的豁免：健康相关豁免、技术豁免、实质性豁免（非必需）。制造商必须在2026年1月1日之前更改标签，以符合新要求。

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