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美国公布第一批“最脏”食品添加剂清单

信息来源：江苏省技术性贸易措施信息平台发布日期：2014-11-26 阅读：919次

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2014年11月，美国环境工作小组（EWG）发布最脏食品添加剂清单。清单包括：硝酸盐和亚硝酸盐、溴酸钾、羟苯丙酯、丁基羟基苯甲醚（BHA）、丁基羟基甲苯（BHT）、没食子酸丙酯、可可碱、特殊风味成分、人工色素、双乙酰、磷酸盐、铝添加剂。
目前美国市面上有超过一万种食品添加剂，部分添加剂有致癌风险。EWG建议民众尽量避免以上12种添加剂。

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