2014年5月23日,据欧洲食品安全局消息,该局正在就一项致敏食品和食品成分的科学标识草案征求公众意见。该草案将更新欧洲食品安全局之前对会引起不良反应食品成分或物质的意见。
这些成分包括:含有麸质谷物、牛奶和奶制品、鸡蛋、坚果、花生、大豆、鱼、甲壳动物、软体动物、芹菜、羽扇豆、芝麻、芥末和亚硫酸盐等。
征求意见截止日期为2014年8月8日。详情可登陆欧洲食品安全局网站查询。
更多详情参见:http://www.efsa.europa.eu/en/search/upload/3700.pdf