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韩国发布《食品及畜产品安全管理认证标准》部分修改草案

信息来源：发布日期：2016-03-18 阅读：1356次

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食品伙伴网讯据韩媒报道，3月16日，韩国KFDA发布了《食品及畜产品安全管理认证标准》部分修改草案，畜产品加工业HACCP认证方式由按类型改为按车间。

食品及畜产品分开进行的HACCP认证已被合并(2015.12.22)，但是HACCP教育机关指定及管理标准、程序等仍然是分开进行的，修改后，畜产品HACCP教育机关指定标准与食品HACCP教育机关指定标准统一，并且，教育机关指定时要提交指定书并在网站上公布其指定事实。

与此同时，修改草案规定，畜产品HACCP适用企业调查、评估机构由以前的市、道知事或认证院长改为认证院长；生产阶段调查、评估由以前的农林畜产检疫本部长改为由农林畜产食品部长官实施。

另外，畜产品加工业的HACCP认证方式由按类型改为按车间；家畜饲养农场的水质检查周期由每年1次放宽为3年1次。

以上意见征集时间至4月5日。

原文链接：http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=58416

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