韩国发布《畜产品的标示标准》部分修改行政预告

    食品伙伴网讯 4月20日，韩国食品和药品安全部（MFDS）发布了《畜产品的标示标准》部分修改行政预告。

    其主要修改内容有：a. 火腿、香肠等肉类加工品强制标示肉含量；b.冷冻或冷藏产品时强制在主标示面上进行标示；c.与“食品等的标示标准”相统一协调；d.只供货给加盟店的产品仅标示必要的事项等。

    1.韩国食品和药品安全部（MFDS）称：对于火腿、香肠等肉食加工品，一直以来都是营业者自行标示肉含量，为扩大消费者的知情权，让消费者充分了解肉食摄入量相关信息，将强制进行标示；

    2.对于通过互联网等渠道购买肉类产品的消费者，为了防止其误认、混淆冷藏或冷冻产品，规定产品的主标示面上需明确标示“冷藏”或“冷冻”标识；

    3.为了与“食品等的标示标准”相协调，标示面明确划分为主标示面及信息标示面，所有标示事项的字体统一为10磅以上；

    4.为促进营业，对于最终不销售给消费者供货给加盟店的产品，可只标示产品名称、生产日期或保质期、保管方法或处理方法、企业名称及所在地等必要的标示事项。

    以上意见征集时间至2016年5月11日。

    本文由食品伙伴网信息服务部日韩信息组编译，供网友参考，欢迎转载，请注明出处。日韩信息组致力于监控分析日本韩国食品安全标准法规和信息动态，为食品企业提供支持服务。