巴西制订食品召回管理法规

2022年3月30日，巴西国家卫生监督局（ANVISA）通过政府公报发布第655号决议，制订《食品召回管理法规》。

该法规规定了食品召回的标准和程序，适用于进口或巴西国产的食品（包括饮用水和饮料）、食品配料、食品添加剂等产品。主要内容包括术语和定义、召回计划的制订和实施、可追溯性要求、召回信息上报和官方监督、不合格处置、后续监管（对于进入流通环节的不合格进口食品，除应进行召回处置外，ANVISA还应针对后续产品采取预警措施）。

该决议自2022年5月2日起生效。

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