韩国公开进口农产品使用农药的危害评估安全信息

2022年4月14日，韩国食品药品安全部（MFDS）的食品药品安全评估院公开了针对进口农产品使用的杀虫剂、杀菌剂等两种农药设定每日摄取许可量（ADI）的农药每日摄取许可量设定报告书。

每日摄取许可量的定义：针对需要使用的化学物质（农药、食品添加剂、兽药等）设定的，即使一生摄入也不会对人体产生危害的人均每日最大摄入许可量。

每日摄取许可量的设定方法：根据动物的反复注射毒性试验结果，获得对实验动物无害的最大剂量，在该剂量下，根据人和动物对所需化学物质的感受性差异等因素，采用1/100的安全率来确定对实验动物无害的最大可使用量。

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