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美国发布动物食品成分定义及标准制订策略

信息来源：质检总局网站发布日期：2015-05-21 阅读：439次

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2015年3月27日，为增加动物食品管理透明度并确保动物食品供应的安全，美国食品药品管理局（FDA）近日发布了关于制订动物食品成分定义和标准的策略。

针对动物食品成分，FDA确定了下述步骤：

1.FDA拟发布一项拟议规则，针对那些公认安全（GRAS）食品成分和该局批准的食品添加剂，将美国饲料控制官方协会（AAFCO）的动物食品成分定义设定为该局的标准和定义。该局在发布最终规则前，将对该拟议规则进行公开评议。

2.FDA科学家将评估AAFCO官方出版物中所列明，但目前尚未被FDA批准为食品添加剂或不是GRAS的动物食品成分。

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