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美国FDA发布食品安全现代化法预防性控制规则下合格设施的指南草案

信息来源:    发布日期:2016-05-18    阅读:1267次
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  2016年5月13日美国FDA官网消息,FDA当天宣布发布指南草案,帮助合格设施,例如非常小的企业,遵守“FDA食品安全现代化法”(FSMA)下的人类食品或动物饲料的预防性控制规则。

  一家符合“合格设施”定义的企业必须遵守预防性控制规则的改进要求,要符合这些改进要求,可以向FDA提交一份表格,证明企业合规的状态,以及正实施预防性控制措施处理与其产品相关的危害,或者其遵守了非联邦的食品安全法律法规。该题为“使用表格FDA 3942a(适用于人类食品)或表格FDA 3942a(适用于动物饲料)进行合格设施证明”的指南草案解释了如何确定一家企业是否符合“合格设施”的定义,以及如何提交FDA表格以证明其作为合格设施的状态。

  从2016年5月16日开始对该指南草案展开180天的公众评议,在完成定稿前FDA将考虑所有的评议意见。

  原文参见:http://www.fda.gov/Food/NewsEvents/ConstituentUpdates/ucm499545.htm
 

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