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美国更新疫情期间食品标签临时性政策

信息来源:食品伙伴网    发布日期:2020-05-27    阅读:3394次
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2020年5月22日,美国食品药品监督管理局(FDA)发布一份指导文件,更新疫情期间食品标签临时性政策。

根据临时政策,美国FDA允许在某些情况下对食品配方进行微小改动,而不需要更改其标签。此外,由于疫情期间用于漂白面粉的漂白剂出现短缺,美国FDA提供临时政策,允许用未漂白面粉替代漂白面粉,其标签不变。

更多详情参见:

https://www.fda.gov/food/cfsan-constituent-updates/fda-announces-temporary-flexibility-policy-regarding-certain-labeling-requirements-foods-humans

 

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