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韩国发布《食品添加剂法典》部分修改单,修改葡萄糖酸锰等24种食品添加剂的使用标准

信息来源:食品伙伴网    发布日期:2020-07-10    阅读:3313次
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2020年7月10日,韩国食品药品安全部(MFDS)发布了第2020-59号告示,修改《食品添加剂法典》的部分内容,其主要内容如下:

1. 扩大食品添加剂一般原则中丙酸的天然来源认证范围。

2. 修改蜂蜡等3种食品添加剂的成分规格:增加蜂蜡的CAS号,将山梨糖醇液的含量要求修改为与CODEX等国际标准一致,将糖精钠制剂的定义中的氯化钠名称修改为与《食品法典》的食品类型一致。

3. 修改瓜尔胶等47种食品添加剂的成分规格试验法及5种一般试验法。

4. 修改葡萄糖酸锰等24种食品添加剂的使用标准:根据《食品法典》的修改,对《食品添加剂法典》中葡萄糖酸锰等11种食品添加剂的使用标准进行修改;为了与《食品法典》中食用海盐的规格保持一致,修改亚铁氰化钠等3种食品添加剂的使用标准;根据蛋黄酱中允许使用山梨酸的规定,修改安息香酸等4种食品添加剂在蛋黄酱中并用的使用标准;修改焦亚硫酸钠等6种食品添加剂的使用标准中重复的食品类型。

5. 将法典中引用的《电子用品安全管理法》名称修改为《电子用品及生活用品安全管理法》。

 

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