2023年5月4日，菲律宾食药局发布咨询文件，拟制订花生酱标准，意见反馈期截至2023年5月19日。主要内容如下：
（1）适用范围、术语定义；
（2）基本成分和质量因素。花生、糖、盐等，部分人工甜味剂使用标准、微生物理化标准如下表所示；
（3）标签。产品名称/食品名称、品牌名称、完整的成分清单、净重、制造商、再包装商、包装商、进口商、贸易商的名称和地址、批次、原产国、存储条件、食品过敏原信息等。
项目 | 最大限量 |
乙酰磺胺酸钾（mg/kg） | 1000 |
阿斯巴甜（mg/kg） | 1000 |
纽甜（mg/kg） | 33 |
甜菊糖苷（mg/kg） | 330 |
三氯蔗糖（mg/kg） | 400 |
糖精（mg/kg） | 160 |
聚二甲基硅氧烷（mg/kg） | 10 |
磷酸盐（mg/kg） | 2200 |
丁基羟基苯甲醚（mg/kg） | 200 |
丁基化羟基甲苯（mg/kg） | 200 |
生育酚（mg/kg） | 300 |
乙二胺四醋酸盐（mg/kg） | 250 |
苯甲酸盐（mg/kg） | 1000 |
羟基苯甲酸盐（mg/kg） | 1000 |
山梨酸盐（mg/kg） | 1000 |
亚硫酸盐（mg/kg） | 500 |
黄曲霉毒素ug/kg | 15 |
过氧化值 （meq/Kg） | 5 |
游离脂肪酸（% 油酸） | 1 |
大肠菌群MPN/g | ＜10 |
菌落总数CFU/g | <10,000 |
沙门氏菌/25g | 不得检出 |
酵母菌和霉菌，CFU/g | ＜100 |
关注“广东技术性贸易措施”，获取更多服务。
| 最新动态 | 专题研究 | 法律法规库 | 通报与召回 | 资料室 | 培训及评议 | 关于我们 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 国外资讯 国内资讯 工作动态 预警信息 消费警示 | 广东省检测认证服务内外贸一体化发展平台 国外计量 产品伤害监测 医疗防护用品 贸易摩擦 一带一路 食品接触产品 机电能效法规 绿色双碳 欧盟环保指令 REACH法规资讯 | 美国联邦法规 欧盟法律法规 其他法律法规 | TBT通报 SPS通报 召回与扣留 | 技术性贸易措施信息快讯 TBT通报和欧美召回季度简报 贸易技术壁垒参阅 出口指南 翻译资料 | TBT通报评议会专题培训基础知识普及视频培训案例分析一问一答 | 广东省WTO/TBT通报咨询研究中心 意见反馈 |
粤公网安备 44010602010620号