美国FDA最近开始检测进口养殖水产品的磺胺问题,检测的产品包括虾、鳗鱼和罗非鱼。美国FDA之前从来没有检测过磺胺。
过去,FDA主要集中检测氯霉素、氟喹诺酮类、呋喃类药物和三苯甲烷(如龙胆紫和孔雀石绿)。2014年夏天,FDA开始使用一种新型的实验室检测方法,一次性同时检测好几种未经批准的兽药,包括磺胺。所以,水产加工厂商们应该认真对待,将磺胺归为未经批准的兽药名单里,应该在养殖原材料到来之前进行检测。
目前,被美方上预警名单最多的是中国和越南企业,产品包括罗非鱼、蛙腿、鳗鱼和类似的水产物种。