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广东惠州30公斤进口燕窝检出高致癌物亚硝酸盐

信息来源：食品商务网发布日期：2009-04-09 阅读：1024次

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　　4月7日,惠州检验检疫局对某贸易企业进口的1批30公斤被检出可致癌物质———亚硝酸盐的燕窝作出退运处理。

　　该批燕窝为血燕碎,产地为马来西亚,重量30千克,报检货值33000美元,贸易方式为一般贸易。

某贸易企业对该批燕窝进口报检后,惠州检验检疫局工作人员依法对其抽样并送实验室检验,结果在燕窝中检出高含量的亚硝酸盐。

　　亚硝酸盐是较高风险的化学物质,具有很强的毒性,摄入过量会引起中毒甚至死亡,长期食用含有过量亚硝酸盐的食品将会增加患癌风险。

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