饼干包装袋、水果包装袋、食品用复合包装膜(袋)等食品接触塑料膜(袋)产品,消费者在超市、商场经常都能看到。在选购散装零食、蔬果时也经常会用到包装袋。最近,广东省质监局质量监督抽查结果显示,部分食品用塑料膜(袋)产品可能“有毒”。
一、质监部门监督抽查情况
按照国家相关标准以及经备案有效的企业产品标准,广东省质监局2016年第二季度抽查了626批次食品用塑料膜(袋)产品,其中18批次产品不合格,不合格率为2.9%,不合格项目涉及溶剂残留量总量和苯类物质残留量。对比广东省质监局2015年10-11月对广东省食品用塑料膜(袋)产品进行专项监督抽查的结果,产品不合格率出现令人担忧的上升趋势。
在食品用塑料膜(袋)产品的工艺制作过程中,用到的印刷油墨、胶黏剂中可能残留有机溶剂,这些溶剂在塑料包装使用过程中有可能迁移到食品中,危害消费者的身体健康。因而,对食品用包装材料中使用的印刷油墨、胶黏剂等物质,标准中均有技术规范和具体指标进行要求。其中,苯、甲苯等苯系物是潜在的致癌物质,是不能添加到食品包装用油墨、胶黏剂中的。然而抽检结果显示,部分产品的苯类溶剂残留量不合格,最高可达1.51mg/m²。
二、苯系物的危害
有害苯系物,指在人类生产、生活环境中有一定分布并对人体造成危害的含苯、多苯或联苯化合物。苯系物对人类健康能够产生直接危害,摄入过量可能引起神经衰弱、头痛、失眠、眩晕、下肢疲惫等症状,长期接触可以导致人体患上贫血症和白血病。尤其是多苯、联苯类化合物,可能致癌。
三、如何减少“有毒”食品用塑料膜(袋)产品的危害?
1、选购和使用产品时,应尽量避免选择有异味,存在气泡、污点,以及外包装不紧密的产品;
2、应选购正规厂家生产的包装制品,或选择正规购物场所提供的包装制品;
3、未能辨明来源的食品包装材料,应尽可能避免其与食品发生直接接触,或尽量避免选购不明来源塑料膜(袋)直接接触食品。
4、使用时,应避免将塑料膜(袋)与食品一起加热,以避免塑料膜(袋)在高温下变质后,有害物质污染食品。
若有发生伤害事件,可向广东省质监局报告有关产品伤害信息或提交缺陷线索。
伤害信息采集平台:http://www.gdqts.gov.cn/zmhd/shbg/shxxcj/
电话:020-38835261