土耳其发布食糖标准

2022年8月20日，土耳其政府公报发布2022/10号公告，即《食品法典-食糖标准》。标准主要内容为：适用产品范围（包括白糖、蔗糖、糖溶液、转化糖浆等）、产品定义和分类、感官品质和成分要求（如白糖极化度>99.7°Z，杂质含量<0.1%，转化糖浆干物质含量>50%等）、卫生指标适用标准、各类产品命名和标签规则（如转化糖浆和糖溶液应在标签上标注干物质含量，葡萄糖浆应标注来源等）、包装、运输和储存规定、采样和检测方法等。

该标准自发布之日起生效，过渡期至2024年12月31日。

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