澳新修订双壳贝类的海洋生物毒素标准

2024年1月18日，澳新食品标准局发布《澳新食品标准法典-Schedule 19-污染物和天然毒素的最大限量》修订单，修订的内容包括：

（1）将食用双壳贝类中腹泻性贝类毒素（Diarrhetic Shellfish Poisoning，DSP）的最大限量由0.2mg/kg修订为0.16mg/kg（以冈田酸（Okadaic acid,OA）含量计）；

（2）将食用双壳贝类中麻痹性贝类毒素（石房蛤毒素当量）（Paralytic shellfish poisons （Saxitoxin equivalent））残留项目改为麻痹性贝类毒素（石哈霉素二盐酸盐当量）（Paralytic shellfish poisons （Saxitoxin dihydrochloride equivalent））。

更多详情参见：https://www.legislation.gov.au/F2024L00080/latest/text

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