2024年9月3日,阿根廷卫生质量秘书处和生物经济秘书处发布第12/2024号联合决议,修订《阿根廷食品法典》中食品添加剂清单,自官方公报上公布的第2天起生效,过渡期180天。主要内容如下:
在《阿根廷食品法典》第1398条中,第47项“丙酸钙”由“丙酸钙(INS282)”替代,第47.1项“卡拉胶、卡拉胶酸盐或爱尔兰麝香雪绒糖”由47.1.卡拉胶(IS407)替代等,并列明了纯度、PH值、重金属、微生物等要求,具体内容见下表:
食品添加剂类别 | 微生物 | 重金属 |
丙酸钙 (INS 282) | / | 铅:不超过 5 mg/kg 汞:不超过 1 mg/kg 砷:不超过 3 mg/kg |
卡拉胶(IS 407) | 总菌数:不超过 5000 CFU/g 酵母菌和霉菌:不超过 500 每克 大肠菌群:/25g 沙门氏菌:/25g | 铅:不超过 5 mg/kg 汞:不超过 1 mg/kg 砷:不超过 3 mg/kg 镉:不超过 2 mg/kg |
山梨酸钙 (INS 203) | / | 铅:不超过 2 mg/kg 汞:不超过 1 mg/kg 砷:不超过 3 mg/kg |
更多详情参见:https://www.boletinoficial.gob.ar/detalleAviso/primera/313262/2024090
转载链接:http://www.tbt.org.cn/warningDetail.html?id=1Lss4XUXSG4jKbzH62ATz03YBQrXSGOIf8Acjs7
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