爱尔兰发布2016年食品安全年度报告

据爱尔兰食品安全局（FSAI）网站10月12日消息，FSAI发布2016年年度报告，概述2016年的主要活动，突出强调主要监管职能的重要成果，力求保护与食品有关的公共卫生。

FSAI通过与有服务合同安排的官方机构合作进行食品行业的有效监管来保障公众健康。2016年的重点成就包括9个方面：1. 发出的39个食品警报，是十年来食品警报数量最多的。食品警报导致产品召回或从爱尔兰市场撤出，原因包括异物、病原体或化学污染。2. 发出28份食物过敏原警报。在爱尔兰，牛奶、大豆、鸡蛋和坚果是2016年标识错误或宣布的最常见的过敏原。3. 约有4.94万家食品企业受到官方机构的监督，较2015年以来小幅增长（0.65％）。4. 开出106条违反食品安全法执法令。执法令由卫生行政部门的环境卫生官员和地方当局的兽医检查员颁发。5. 咨询专栏处理了1.05万个查询，其中涉及食物、食物处所和/或食品标签方面的消费者投诉3202起。6. 评估了2625种食品补充剂的安全和健康要求。7. FSAI 2016年组织和监督抽样检验超过5.66万份。8. 进行了166次风险评估，为风险管理决策提供科学依据。9. 调查了34宗涉嫌违反食品法和食品欺诈行为。